Мифы о «йо-йо диетах»: почему возвращение веса — это не провал

Психология веса: почему мы чувствуем вину за «эффект йо-йо»

Нет ничего более демотивирующего, чем наблюдать, как килограммы, сброшенные с таким трудом, медленно возвращаются. Возможно, вы месяцами отказывались от любимых продуктов, заставляли себя выходить на прогулки, когда мотивация была на нуле, и праздновали каждый ушедший фунт на весах. Друзья делали комплименты, семья замечала изменения, вы покупали одежду, которую не носили годами. А потом, почти незаметно, вес начинает возвращаться.

Для многих людей самое болезненное — не сам факт возврата веса, а тот глубокий смысл, который мы ему придаем. Потеря веса часто воспринимается как мерило характера. Успех рассматривается как доказательство дисциплины, а возвращение веса — как личная неудача. В итоге человек несет на себе не только лишние килограммы, но и тяжелый груз вины, самобичевания и разочарования.

Ситуацию усугубляет популярное предупреждение: аргумент о том, что многократные циклы потери и набора веса (так называемые «йо-йо диеты» или циклы веса) якобы не просто сводят на нет прогресс, но и активно разрушают ваш метаболизм (обмен веществ) и здоровье. Однако новое масштабное исследование, опубликованное в авторитетном журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology, ставит эти утверждения под сомнение.

Миф о поврежденном метаболизме

Ученые проанализировали десятилетия исследований, изучавших циклы изменения веса у людей и животных. В обзор вошли наблюдательные исследования, рандомизированные клинические испытания (РКИ — это золотой стандарт медицинских исследований, где участники случайным образом делятся на группы для сравнения разных подходов) и работы, изучающие состав тела, метаболизм и контроль уровня сахара в крови.

Вывод исследователей оказался неожиданным: не существует убедительных доказательств того, что сами по себе «качели» веса вызывают долгосрочный вред у людей с ожирением.

«Многих людей, борющихся с лишним весом, отговаривают от попыток похудеть, потому что они боятся, что «йо-йо диета» приведет к потере мышечной массы и как-то повредит метаболизму, — говорит профессор Файдон Магкос из Копенгагенского университета. — Наш обзор показывает, что эти опасения по большей части не имеют под собой оснований. В большинстве случаев польза от попыток похудеть значительно перевешивает теоретические риски циклов веса».

Почему набор веса кажется таким личным поражением?

Проблема кроется в том, что мы привыкли оценивать вес в категориях морали. Мы хвалим себя, когда мы «хорошие» (худеем), и критикуем, когда мы «плохие» (набираем вес). На самом же деле масса тела зависит от сложнейшего коктейля факторов: биологии, аппетита, гормонального фона, уровня стресса, качества сна, приема лекарств, процесса старения и жизненных обстоятельств.

Исследователи отмечают: как только мы учитываем сопутствующие заболевания, возраст и общую длительность воздействия ожирения на организм, «предполагаемый вред» от циклов веса исчезает. Профессор Норберт Стефан из Немецкого центра диабета объясняет, что нет последовательных доказательств того, что диеты вызывают чрезмерную потерю мышечной массы или необратимо замедляют обмен веществ.

Возврат веса ≠ вред здоровью

Авторы делают важное различие. Да, при наборе веса часть преимуществ, полученных в ходе похудения (например, улучшение показателей артериального давления, уровня холестерина и глюкозы), может ослабеть. Однако потеря этой пользы не означает, что вы стали менее здоровы, чем до начала диеты.

• Возврат веса возвращает организм к базовому уровню риска, но не выходит за его пределы.
• Существует критическая разница между потерей достигнутого прогресса и нанесением вреда организму.
• Для здоровья важнее средняя масса тела за длительный период, а не краткосрочные колебания.

Что это значит для тех, кто худеет сейчас?

В эпоху появления препаратов, таких как GLP-1 (агонисты рецепторов глюкагоноподобного пептида-1, которые регулируют аппетит и уровень сахара), вопрос циклов веса становится особенно актуальным. Многие пациенты прекращают прием лекарств и замечают возврат веса. Ученые подчеркивают: это не должно восприниматься как «поломка» организма. Даже временный период снижения веса улучшает подвижность и качество жизни.

Главный вывод: если вы пробовали худеть и сорвались, вы не нанесли себе вред. Попытка — даже если она закончилась возвратом веса — не является «преступлением» против метаболизма. А вот полный отказ от попыток заботиться о себе может быть гораздо опаснее.

Пусть это исследование станет для вас разрешением перестать видеть в себе неудачника. Разочарование от возврата веса реально, но это не вердикт вашей ценности как личности.